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Caractéristiques : Four mixte avec humidificateur integré Réglage digital Capacité : 6 niveaux GN1/1 Distance entre niveaux : 80 mm Turbine : 2 ventilateurs à grande vitesse Chambre cuisson en acier inox à angles arrondis Puissance : 13.4 Kw / 400 V / 1 / N / 50 hz /adaptation 230V possible à la

GASTROMASTRO GROUP FOUR VAPEUR ELECTRIQUE COMPACTE 4 X GN2/3

★ ★ ★ ★ ★ 9,2/10

Caractéristiques Carrosserie acier inoxydable Faible encombrement Compatible grilles et plaques Gn 2/3 (352 x 325 mm) Température réglable jusqu'à 200°C Minuterie incorporée : 0 - 120 minutes Réservoir d'eau pour vapeur de 1,3 litre 4 modes : décongélation / air chaud / cuisson mixte / cuisson à la

Diamond Four électrique vapeur-convection 600x666x480(h)mm pour 4x 2/3 GN

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3,1/2 et 2/3, De série livré avec 1 grille GN 2/3, Fours compacts, de faible encombrement, Vapeur directe par "nébulisation", Chargement en profondeur, espacement 67 mm. S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale, Déflecteur de la turbine sur charnières,

Bartscher Four Mixte à Vapeur Compact 10x GN1/1 Touches Tactiles Capacité 80-150 Couverts

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Max. 10 x 1/1 GN, Matériel: INOX, Connection USB, Poids : 92,2 kg , Porte Double Vitre, Appareil avec Touches Tactiles et 99 programmes, Distance entre les plaques 60 mm, Temperatue: 50 °C tot 280 °C, Connextion d'eau: 3/4", Puissance: 13,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC, Dimensions: B 520 x D 850 x H 1010 mm,

Bartscher Four Mixte à Vapeur Compact 5x GN2/3 Électrique Capacité 20-80 Couverts

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Four mixte à vapeur V 5230, jusqu’à 5 x GN 2/3, Modèle acier inoxydable, Commande électronique avec 99 programmes, chacun programmable jusqu'à 4, phases de cuisson, Fonctions : convection, vapeur, mixte, Inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans, l’enceinte de cuisson, Vitesse du

Diamond Four électrique vapeur-convection 600x884x480(h)mm pour 4x 1/1 GN

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3,1/2, 2/3 et 1/1, De série livré avec 1 grille GN 1/1, Fours compacts, de faible encombrement, Vapeur directe par "nébulisation", Chargement en profondeur, espacement 67 mm. S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale Déflecteur de la turbine sur charnières,

Bartscher Four Cuisson à la vapeur mixte 890x815x635mm

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Puissance 6.3 kW Raccord d'appareil 3 NAC Tension 400 V Fréquence 50 Hz Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 280 °C Commande Manette Fonctions Air ventilé , Cuisson à la vapeur , Cuisson à la vapeur mixte , Cuisson à basse température , Inversion de rotation du ventilateur , Production

Bacchus Equipements Four à Convection Avec Vapeur - Bacchus Equipements

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

L 700 x P 750 x H 625 5 niveaux : espace agençable selon les besoins Mode de cuisson par convection forcée

Bartscher Four Mixte à vapeur Boulangerie 6x Plaque 400x600mm 30-90 Couverts

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Four mixte à vapeur V 6640, jusqu’à 6 x 600x400, Modèle acier inoxydable, Commande électronique avec 99 programmes, chacun programmable jusqu'à 4, phases de cuisson, Fonctions : convection, vapeur, mixte, Inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans, l’enceinte de cuisson, Vitesse

Bartscher Four Mixte à Vapeur Compact 10x GN1/1 Modèle Digital Capacité 80-150 Couverts

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Matériel: INOX, Direction du moteur à droit ou à gauche pour un climat optimal, Vitesses du ventilateur: 6, Poids : 96,6 kg, Max. 10 x 1/1 GN, Appareil Digital avec 99 programmes, Connection USB, Porte double Vitre, facile à nettoyer, Distance entre les plaques: 60mm, Température: 50 °C tot 300 °C, Connection

Saro Four à Convection Fonction Vapeur 4x GN 2/3 600x675x(h)535mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

• Matériau(x): acier inoxydable• Pour 4 plaques: L 442 x P 325 mm ou 2/3 GN• Distance entre plaques: 75 mm• 4 plaques incluses• Minuterie: 0 - 120 min• Éclairage intérieur / 1 ventilateur• Informations sur l'humidité• Alimentation d'eau fixe 3/4“• Temp.: +30/+260 °C• Dim Ext.:L 600 x P675 x H535 mm, 230 V - 1

Bartscher Four à Convection AT120 Grill Et Vapeur 2 Moteurs 2,67kW 4 Plaques Inclus 597x618x570(h)mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

La série AT : intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. À toute vapeur jusqu'à 300 °C - la série AT comprend une grande variété de fours à convection. Spécifications: Puissance du gril 2 kW, Vitesse du ventilateur 1 niveau, Nombre de programmes de cuisson 1, Nombre de phases de cuisson 1,

Unox Four à Fonction Vapeur 860x900x (h) 960mm 400V XB693 BakerLux Manuel 6 x 600x400mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Acier inoxydable interne et externe, avec minuterie, thermostat et voyant à 260 ° C et double vitrage (touche froide), avec régulateur d'injection d'humidité pour le système de vapeur fraîche à injection directe et le système Dry Plus pour le contrôle de l'humidité ou pour le séchage des produits.

Saro Four à Convection Fonction Vapeur 4x GN 1/1 ou 4x 600x400mm 400V 800x760x(h)535mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

• Matériau(x): acier inoxydable• Pour 4 plaques: 60x40 ou 1/1 GN• Distance entre plaques: 75 mm• Minuterie: 0 - 120 min• Éclairage intérieur / 2 ventilateurs• Informations sur l'humidité, flux d'air inversé• Alimentation d'eau fixe 3/4“• Plaques disponibles séparément• Temp.: +30/+260 °C• Dim Ext.:L 800 x

Saro Four à Convection Professionel Fonction Vapeur 400V 4x GN 1/1 ou 4x 600x400mm 750x715x(h)535mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

• Matériau(x): acier inoxydable• Pour 4 plaques: 60x40 ou 1/1 GN• Distance entre plaques: 75 mm• Minuterie: 0 - 120 min• Éclairage intérieur / 2 ventilateurs• Informations sur l'humidité• Alimentation d'eau fixe 3/4“• Plaques disponibles séparément• Temp.: +30/+260 °C• Dim Ext.:L 750 x P715 x H535 mm, 400 V -

Bartscher Four Mixte à Vapeur 10x GN1/1 Modèle Gaz Capacité 80-150 Couverts

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Matériel: INOX, Boutons manuels, max. 10 x 1/1 GN ou 600 x 400 mm, Fonctions divers à vapeur, Ventilateur 2 vitesses, Porte double vitre de sécurité, Distance entre les plaques: 74mm, Température: 50-280°C, Connection d'eau: 3/4", Puissance: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC, Puissance Gaz: R 1/2" 19 kW, Dimensions:

Hendi Four de Boulangerie et Pâtisserie à Vapeur pour 4 Plaques 600x400 ou GN 1/1 800x760x(h)505mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

La cuisson à la vapeur est une technique idéale pour blanchir, cuire, étuver, faire mijoter et faire macérer les mets, La température constante du four et la saturation maximale de la vapeur assurent une préparation homogène tout en conservant parfaitement les propriétés des produits, Ce mode de cuisson

CaterChef Four à Convection avec fonction vapeur 4 x 2/3 GN

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Détails inox 18/10, avec fonction vapeur, 2/3GN, avec vitre double pour cuire par convection, vapeur ou une combinaison de ces 2 systèmes et fonction décongélation, entièrement en inox avec 1 grille 2/3GN, réservoir d'eau avec niveau d'eau visible, thermostat 200°C max. minuterie 120 min et position de

Bartscher Four Mixte à Vapeur Boulangerie 10x Plaque 400x600mm 80-150 Couverts

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Four mixte à vapeur V 10640, jusqu’à 10 x 600x400, Modèle acier inoxydable, Commande électronique avec 99 programmes, chacun programmable jusqu'à 4, phases de cuisson, Fonctions : convection, vapeur, mixte, Inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans, l’enceinte de cuisson, Vitesse

Bartscher Four Mixte à Vapeur DIGITAL 10x GN1/1 Capacité 80-150 Couverts

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Matériel: INOX, Appareil DIGITAL avec plus de 99 Programmes, max. 10 x 1/1 GN ou 600 x 400 mm, Distance entre les plaques: 74 mm, Température: 50 - 280 °C, Arrive d'eau: 3/4", Puissance: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC, Dimensions: B 890 x D 815 x H 1015 mm, Livraison avec un grille 1/1 GN en 1 bac 1/1 GN,

Bartscher Four Mixte à Vapeur Compact 6x GN1/1 Modèle Touch Capacité 20-80 Couverts

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Matériel: INOX, Ventilateur 6 Vitesses, Connection USB, Porte double vitre de sécurité, Four mixte à Vapeur professionnele avec Programmes 99 , max. 6 x 1/1 GN, Distance entre les plaques 60 mm, Température: 50 °C tot 300 °C, Connection d'eau 3/4", Puissance: 6,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC, Dimensions: B 520 x

Bacchus Equipements Four à Convection Avec Vapeur - Bacchus Equipements

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

L 965 x P 930 x H 820 6 tiroirs : importante capactié Temps de chauffe : environ 15 min

BARTSCHER - Four mixte à vapeur E 5110RS

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

BARTSCHER - Four mixte à vapeur E 5110RS

BARTSCHER Four à Convection + Vapeur - BARTSCHER

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

L 835 x P 800 x H 570 4 niveaux : espace agençable selon les besoins Raccord d'appareil : 3 NAC - arrivée d'eau requise

GASTROMASTRO Four Mixte à Vapeur 5 x GN 2/3-230 Volts

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Professionnel, robuste combisteamer Capacité pour 5 x 2/3 GN plateaux Boîtier robuste en acier inoxydable, la porte et la chambre intérieure avec des coins arrondis Puissante éléments chauffants en acier inoxydable Distribution complète et efficace de la chaleur Equipé avec 1 moteur du air avec Reverse

GASTROMASTRO ITALIE Four mixte professionnel 10 niveaux GN1/1 à vapeur GASTROMASTRO

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Caracteristiques: - Four mixte avec humidificateur integré - Réglage mécanique - 2 turbines avec système four vapeur - Capacité : 10 niveaux GN1/1 - Distance entre niveaux : 80 mm - Refroidissement porte : double vitrage securit - Turbines : 2 ventilateurs à grande vitesse - Chambre cuisson en acier

UNOX Four mixte-vapeur 7 niveaux GN1/1 UNOX

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Caractéristiques: - contenance : 7 x GN 1/1 - distance entre deux niveaux : 67 mm - fréquence : 50/60 Hz - voltage : 230 V - 1N / 400v - 3N (varie en fonction du modèle, précisez le voltage souhaité lors de votre commande) - puissance électrique : 8.2 kW pour l'électrique r / 0.7 kW pour le gaz -

GIORIK Four mixte professionnel vapeur 10 GN1/1 reconditionné

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Caractéristiques: Le four mixte 10 niveaux est équipé d'une sonde de température à coeur qui contrôle et pilote la cuisson avec la plus grande précision. Le four produit de la vapeur par injection à l'intérieur de l'enceinte de cuisson. L'inversion du sens de rotation du ventilateur (autoreverse)

BARTSCHER Four Mixte Professionnel à vapeur compacte - 4 x 2/3 GN - Bartscher

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Acier au nickel chrome Capacité : 4 x GN 2/3 Réglage de température jusqu'à 200 °C Puissance : 2,5 kW / 230 V 50 Hz Dimensions : L 550 x P 545 x H 380 mm Capacité : 4 x GN 2/3 Dotation : 1 grille Réglage de la durée de 0 à 120 minutes

BaByliss Machine à boucler à vapeur MiraCurl SteamTech

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Machine à boucler à vapeur MiraCurl SteamTech Nouveau MiraCurl™SteamTech avec une fonction vapeur qui permet de fixer la boucle grâce aux jets de vapeur.

Unox Four à Fonction Vapeur 860x900x(h)1280mm 400V XB893 BakerLux Manuel 10 x 600x400mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Acier inoxydable interne et externe, avec minuterie, thermostat et voyant à 260 ° C et double vitrage (touche froide), avec régulateur d'injection d'humidité pour le système de vapeur fraîche à injection directe et le système Dry Plus pour le contrôle de l'humidité ou pour le séchage des produits.

Bartscher Four Mixte à Vapeur INOX 10x GN1/1 Boutons Manuels Capacité 80-150 Couverts

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Puissance: 6 kW, Raccord d'appareil: 3 NAC , Tension: 400 V, Fréquence: 50 Hz , Plage de température de 50 °C, Plage de température jusqu'à 280 °C, Commande: Manette , Fonctions: Air ventilé, Cuisson à la vapeur, Cuisson à la vapeur mixte, Cuisson à basse température, Inversion de rotation du ventilateur,

Bartscher Four Mixte à Vapeur INOX Modèle Gaz 7x GN1/1 Capacité 50-90 Couverts

★ ★ ★ ★ ☆ 7,1/10

Matériel: INOX , Boutons manuel, max. 7 x 1/1 GN ou 600 x 400 mm, Fonctions divers à vapeur, Ventilateur 2 puissances, Ventilatorsnelheid in 2 standen regelbaar, Distance entre les plaques: 74 mm, Température: 50 - 280 ›C, Connextion d'eau: 3/4", Puissance: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC, Gaz: R 1/2" 16 kW,

UNOX Four mixte-vapeur gaz 7 niveaux GN1/1 GAZ DE VILLE

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Caractéristiques: Les Combisteamer UNOX de la série haut de gamme ChefTop MIND.Maps™ ont été développés en collaboration avec des cuisiniers professionnels du monde entier afin de pouvoir répondre aux exigences de la cuisine professionnelle d'aujourd'hui et de pouvoir combiner à la fois qualité de

Whirlpool Thermostat four Vapeur Whirlpool - 480121100077

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Whirlpool Commutateur de Four Vapeur Whirlpool - 481227328148

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Poireaux vapeur thermomix

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Poireaux vapeur cookeo

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Poireaux vapeur magimix

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Poireaux vapeur au companion

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Poireaux vapeur monsieur cuisine connect

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Poireaux vapeur sans cocotte minute

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Poireaux vapeur companion moulinex

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